Coklat hantaran tunang..untuk tempahan hubungi IJA 0197412999 Kluang,Johor.

Amacam cun tak coklat hantaran tunang..Tempahan dr akak kedai photostat kedainya tepi sungai dekat dengan jambatan nak pergi ke Plaza BCB/Bus Stand.Inilah antara kedai photostat yang agak lama juga bertapak di Kluang.Lau nak g photostat boleh gi kedai akak ni yea..

Coklat hantarasn dengan tema hijau..pink sajer jer buh nak naikkan seri.."Wah,cantiknyer!!",kata empunyanya masa terima coklat ni..He..TQ..

Meroti bersama Mr Husband..Sape lagi tukang menguli jika buka Mr Husband..Dia kata dulu2 kt kampung sehari dia dan kwnnya menguli 10kg roti canai..

Inilah mlm2 yang indah menguli roti dgn Mr Husband..patern x cantik lagi ..Xper bila kami free kami buat lagi...
Lapisan melepa tu tercair jd warna kurang cantik...Layan la yea..


Roti pintal,mini pizza..

Roti tuna...

Kelas kek pakej 6dlm1 dihadiri oleh k.JUlia(Yong Peng),Kak Zana(Bpahat) dan Ika(BPahat).Ketiga-tiga mereka dari kelas coklat coklat yg lepas.T.kasih .

20/2/1011 ..Kak Zana,Kak Julia dan Ika bersama hasil tangan mereka..Teknik yang digunakan ialah teknik steam butter cream..Krim yang telah disteam rasanya memang lebih sedap.Teksturnya juga seakan-akan fondant..Bila dah datang belajar balik kenalah membuat latihan semula..Jika terlalu lama tidak dipraktikkan semestinya akan lupa.Ilmu yang bermanfaat ialah ilmu yang dipraktikkan..Seorang ibu yang berjaya menghasilkan kek sempena hari istimewa untuk suami serta anak2 pasti menjadi kebanggaan mereka..Insya-allah anak akan kenang sehingga akhir hayat mereka.."Ibu saya buatkan kek hari jadi saya sendiri tau!!",kata anak bercerita dgn kwnnya..He..tak percaya!!!

Novelty bertingkat-tingkat..comelkan..he..Mesti ada yang tertanya nape x d kek bakul.Sy mengajar dan mengaplikasikan teknik membuat bakul diatas cupcake..Tapi rupa cupcake tu lupa snap..Untuk menjadi seorang pengajar tidaklah mudah..Kita kena tahu range setiap peserta kita..Mereka semua berada dirange yang sama jd sy tdk boleh menberi input yg terlalu byk..

Kelas kek pakej 6dlm1 bersama adik Ika dr BPahat..

Ika bersama hasil tangannya..Tiada jalan pintas untuk mengecap kejayaan..Caranya ialah dengan banyak melakukan latihan-latihan..Tanpa kenal erti lelah dan berputus asa..Gunakan masa dan peluang diusia muda untuk menimba ilmu dan mempraktikkan ilmu yang telah dipelajari selari dgn masa.Insya-allah jika dilakukan secara berterusan anda pasti berjaya..Selamat maju jaya untuk mu adik Ika..

Sesiapa yang kali pertama memang nozzle akan merasa kekok..Tapi percayalah jika anda mendalami dunia kek anda akan mendapat satu kepuasan yang tidak akan dapat dimana2..Sesungguhnya aku telah jatuh cinta dalam dunia mu..Dunia menghias kek...IJA..

Sebab kecintaan aku terhadap dunia kek aku sering mengajar sesuatu yang agak berbeza-beza disetiap kelas kek..Tekniknya tetap sama iaitu teknik steam butter cream.Hiasan sahaja yang berbeza.Kali ini,inilah hasil novelty bertingkat2..

Kelas kek pakej 6dlm1 dihadiri oleh Kak Julia dr Yong Peng..Jom kita lihat apa yang Kak Julia buat..Meh!!...

Kak Julia bersama hasil tangan nya...

Inilah yang dinamakan kesabaran..Kesabaran untuk mempelajari ilmu yang tidak pernah dipelajari..Sesuatu yang baru..Dunia nozzle, krim,inilah dunia kek.Kali pertama bermain dengan semua ini umpama bermimpi disiang hari..alhamdullah berkat kesabaran mereka berjaya menyiapkan kek yang begitu indah..Untuk menghasilkan bunga yang cantik tipsnya ialah rajin2 mencuba sehari 50kuntum seperti yang dikatakan oleh guru kek Ija..

Air terjun yang indah...

Kelas kek pakej 6dlm1 dihadiri oleh K.Zana dr BPahat..

Kak Zana dan hasil tangannya di Kelas kek pakej 6dlm1 IJA..

Seperti mereka yang lain2..big task ialah membuat bunga ros..Syukur kehadrat ilahi kerana mereka semua berjaya untuk membentuk bunga ros..Walau pada mula memang agak sukar mendapatkan skill untuk membentuk kelopak..Antara cara untuk memdapatkan bunga ros yang cantik ialah dengan membuat banyak latihan..Sehari 50 kuntum.he.Ingat usaha tangga kejayaan..

Novelty bertingkat-tingkat dihasilkan oleh mereka pada hari ini..Wow!!cantik tertarik dan menawan lebih2 lagi jika dihiasi dengan cartoon 3D..Selamat maju jaya Kak..Ilmu yang bermanfaat ialah ilmu yang dipraktikkan..Besar rahmat bg seorang ibu menghasilkan kek hari lahir suami serta anak2 mereka sendiri..Insya-Allah akan dikenang oleh anak hingga akhir hayat mereka...Amin..

Kelas coklat pada 15/2/11 di Kluang,Johor dihadiri oleh Fiza dr Kluang,Fiza bersama adiknya serta hasil kelas pd hari ini..TQ

Em..gambar ni kuning...kena penyakit kuning plaks kamera ni..tak tau nak settting..Time nak pakai cam ni lah baru nak cr setting..Alahai pakai jer r...Fiza dan adiknya.Fiza yg tengah pegang bunga ros coklat tu...Fiza seorang surirumah dtg sajer2 nak bljr buat coklat...

Lollichoc..

Pelbagai bentuk praline...dengan pelbagai teknik...Praline converture dan juga praline compound..

Praline strawberry yg dihasilkan oleh Fiza..Coklat box bentuk hati...

Kelas coklat pada 13/2/11 di Kluang,Johor.Seperti biasa Mr Husband turut serta menjadi tenaga pengajar...

Kelas coklat di Kluang,Johor dihadiri oleh Ika (BPahat),Kak Sal (BPahat),Kak Julia(BPahat),Kak zana(Yong Peng) dan Kak Siti(Kluang).
Terima kasih kepada mereka semua dan selamat maju jaya..Percuma warmer setiap seorang..Emm lupa snap gambar sekali dan terima kasih tak terhingga kpd Mr Husband kerana sudi menjadi tenaga pengajar tambahan untuk kelas ini dan diatas masakan makan tengahari yg telah disediakan olehnya..

Hasil tangan Kak Zana..

Hasil tangan peserta kelas coklat pada 13/2/11 di Kluang,Johor

Hasil tangan Kak Julia

Hasil tangan Kak Sal

Hasil tangan Ika

Hasil tangan Kak Siti

Kelas coklat di Kluang,Johor..Antara hasil tangan pd kelas 13/2/11..Lollichoc mereka dan coklat praline strawberry serta anak minnie diatas plate..

Jambangan bunga coklat untuk seorang suami untuk isteri tercinta..Jambangan bunga untuk memujuk isteri agar isteri dpt maafkan suaminya...

Antara kata2 suaminya..Andai abg bersalah maafkan abg..buang yg keruh ambil yang jernih...Betul2!! Bak kata PRamlee..sedangkan lidah lagi tergigit ..ini pula suami isteri..Buang yang keruh ambil yang jernih..Semoga bahagia selamanya..Amin!!!

Tempahan edible image dr Kak Zaf (Paloh)..

35pcs saiz3.8cm..untuk letak atas cupcake..

Tempahan edible image adik Atiqah dr Terengganu...

Aduhai pening kepala acik ni ha nak upload gambar tqah..
Artis korea pun ada...Layan jer r...

CNY Baking Project..2.4.6hb Feb 2011.Cake Decorating Class....

Cakedecorating Class~Kelas fondant..

Cake Decorating Class~Kelas kek Pakej 6dlm1
~Teknik Steam Butter Cream~

Cake Decorating Class~Kelas kek Pakej 6dlm1..
~Teknik Steam Butter Cream~

Em banyaknyer kek yang perlu disiapkan!!!!...............