Ija's Cakes and Chocolates

Saturday, April 10, 2010

HASIL KERJA TANGAN KAK LONG..KAK LONG KATA MULA2 MCM NAK MENANGIS TAPI BILE NAMPAK HASILNYA BERBALOI-BALOI.MACAM TAK SANGKA KATANYA.

Kak Long nak buat coklat ini sebagai hantaran tunang, adik kesayangannya Abas.Alamak tunang Abas nama sama la dengan nama saya,IJA.Selamat bertunang Abas. Naik pelamin jangan lupa jemput akak. Tahniah!!

Kenali IJA....

IJA seorang ibu yang ingin melihat anak-anaknya membesar dihadapan mata memilih bidang pembuatan kek dan coklat sebagai kerjaya.Mendapat didikan di International Centre Of Cake Artistry(ICCA) " The Wilton Method of Cake Decorating Course 1,2,3".Pengalaman yang cukup indah apabila dapat menimba ilmu dengan seorang International Instructor iaitu Rosalind Chan. Meneruskan pengajian dalam "Professional Diploma in Sugarpaste Module dan Sugarflower Module" certified by Knightbridge PME Ltd, School of Cake Decorating & Confectionery Arts UK.Saya juga menimba ilmu dari beberapa orang guru lain yang hebat-hebat belaka.Terima kasih kepada guru-guru saya.Impian saya ialah menjadi seorang "cake artist" yang hebat. Berbekalkan ilmu yang telah dipelajari serta pengalaman yang ada saya sedia mencurahkan ilmu didalam pembuatan kek dan coklat serta menjadi guru yang terbaik untuk anda!Sebarang pertanyaan hubungi IJA 019-7412999.Terima kasih.