Monday, October 1, 2012

Terima kasih tak terhingga buat Erfa kerana sudi tempah wedding cake yng tersangat glamm..Wedding yang diadakan di Felda Nitar

 Siap menghias jam menunjukkan jam 9.30 pagi.Mata tak boleh tahan badan pun dah lepak..Tido sekejap kul 11 diorg diorg dtg ambil kek.Ambil2 gambar,sarapan tido balik..Inilah nikmat yang tak terkata.Nikmat tido.Nikmat yang mungkin kita x perasan.

Gambar ihsan dari Mak Andam dari Facebook..Erfa dan Safri di majlis memotong kek..Kak Erfa kawin sekali je tau.Erfa nak kek yang comel2,cantik kak.Inilah hasilnya..

 Erfa kata nak rama2 ..Ada dekat 12 ekor rama2 dikeliling kek..

Inilah part yang paling kritikal ..Membuat figurine sepasang pengantin.Masa yang diambil dari 10 pg hingga 10 mlm..Pergh berasap rasanya otak ni memikir.Nak bg cantik nak buat yang terbaek utk customer..Alhamdulillah amat2 berpuas hati dengan hasilnya.Syukur kekhadrat ilahi dan terima kasih kepada suami yang membantu..TQ

12bj cupcakes sebagai free gift untuk Erfa ..TQ..

Birthday untuk Mia tersayang dari Syamir yg kini masih menuntut di UTHM,Batu Pahat..Syamir kata cantik sangat Kak,Suke!!!Terima kasih Syamir ..





Wedding cake untuk Nadia dan Annas di Kluang.Selamat Pengantin Baru.Terima kasih..

 

 Dihiasi dengan ring topper..Kata Nadia terima kasih kak, lepas hantar stand kek tu Nadia balik makan kek.Sedap sangat dan sangat cantik.Terima kasih kak..Sama2 kasih Nadia..






Coklat hantaran serta pulut hantaran untuk Nadia dan Annas dari Kluang..Terima kasih Nadia..

coklat hantaran untuk Nadia dan Annas
pulut kuning hantaran untuk Nadia dan Annas..

Liza dr mersing , hidayah Btenggara, Kak Juriah BP,Hafizah B.Tenggara dan As dr BP..Itallian rainbow dgn itallian butter cream, Russian black n white dan German Black Forest..Meh kita tgok hasil yang semestinya puas hati..


 Cara menuang coklat untuk dapatkan hasil yang bukan shj sedap malah cantik..nice gitu..

 German black forest memamng sedap..Bak kata Hafizah sumpah kak, kek yang akak ajar semua sedap2..Habis kita makan..TQ 

 Russian Black n White

Itallian rainbow yg sememangnya pamous..dan sedap..ngetop gitu..Nak join kelas kita ikuti siarannya bulan 11  yea..

Liza dr Mersing dan Ida dr B.Tenggara hari ini bljr 3 jenis kek berasaskan cheese.Redvelvet in jar, carrot wallnut cream cheese dan cotton cheese cake.Kek yang sedap2 belaka..

 Liza sangat2 rajin menuntut ilmu impian nak jadi bakers yang hebat.Impian sy pula menjadi cake artist yang hebat..Ehh..tak sama ker maknanya tu..

 cotton cheese cake water bath

carrot wallnut cream cheese
Redvelvet in  jar

Hari ini Nor dan Siti belajar membuat dan menghias cupcakes..Bermula dari membakar kek asas, membuat bancuhan krim seterusnya menghias 16 bj cupcakes dgn hiasan fondant,buttercream ,piping jelly dan edible image.Bagi mereka yang tiada asas boleh juga memulakan langkah didalam bidang ini dengan belajar membuat dan menghias cupcakes.

Anda akan diajar seperti sy budak baru belajar.Macam budak baru nak bljr baca A,B,C..Pipe 1-1 tak ok buat lagi sampai cikgu puas hati dgn hasilnya..Yuran adalah RM180..

Nor dari Batu Pahat mengikuti kelas asas butter cream..Bermula dr membakar kek span dan menghias 2 bj kek .Mengicing kek bulat dan menghias kek 3D.

Sebelum mahir membuat kek ,kita perlulah mempunyai asas yang baik.Mahirkan yang asas dahulu barulah tingkatkan kepada yang lebih susah..Jom mari cuba...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Copyright © Ija's Cakes and Chocolates. Designed by Whitey Mommy