Kelas..Belajar bake cotton cheese cake(waterbath),blueberry cheese cake(chilled),cheese tart meleleh.....

Monday, January 31, 2011

Kelas..Belajar bake cotton cheese cake(waterbath),blueberry cheese cake(chilled),cheese tart meleleh.....

Cotton cheese cake...Memang sedap!!!

Cotton cheese cake yang telah dihias...

Blueberry cheese cake..Chilled..Pergh meleleh2....

Cheese tart..Ini namanya cheese tart melelh.Belajar membuat kelongsong cheese tart dgn cara yg mudah..Nak tahu macam mana caranya..Meh datang sini belajar la...

Kenali IJA....

IJA seorang ibu yang ingin melihat anak-anaknya membesar dihadapan mata memilih bidang pembuatan kek dan coklat sebagai kerjaya.Mendapat didikan di International Centre Of Cake Artistry(ICCA) " The Wilton Method of Cake Decorating Course 1,2,3".Pengalaman yang cukup indah apabila dapat menimba ilmu dengan seorang International Instructor iaitu Rosalind Chan. Meneruskan pengajian dalam "Professional Diploma in Sugarpaste Module dan Sugarflower Module" certified by Knightbridge PME Ltd, School of Cake Decorating & Confectionery Arts UK.Saya juga menimba ilmu dari beberapa orang guru lain yang hebat-hebat belaka.Terima kasih kepada guru-guru saya.Impian saya ialah menjadi seorang "cake artist" yang hebat. Berbekalkan ilmu yang telah dipelajari serta pengalaman yang ada saya sedia mencurahkan ilmu didalam pembuatan kek dan coklat serta menjadi guru yang terbaik untuk anda!Sebarang pertanyaan hubungi IJA 019-7412999.Terima kasih.