Assalam..erm..byk rasanya gambar yg x diupdate.Ini ialah gambar Kursus asas kek butter cream.Sebelum buat beraneka kek, kenalah belajar asas..

Thursday, November 24, 2011

Assalam..erm..byk rasanya gambar yg x diupdate.Ini ialah gambar Kursus asas kek butter cream.Sebelum buat beraneka kek, kenalah belajar asas..

Peserta-peserta kursus..

Hasil kerja peserta-peserta kursus..Belajar mcm mana nak melepa kek butter cream dengan teknik yang mudah. Belajar menghias kek dengan shell,buat daun, bunga tu keropok shj.

Hari ini kita belajar buat muffin,,Bluberry muffin,oren muffin,oreo muffin..Sedap!!dah siap jom kita makan beramai2.
Kursus ini diadakan di Bengkel IJA.."Personal Class" dialu-alukan pada hari biasa.

Kenali IJA....

IJA seorang ibu yang ingin melihat anak-anaknya membesar dihadapan mata memilih bidang pembuatan kek dan coklat sebagai kerjaya.Mendapat didikan di International Centre Of Cake Artistry(ICCA) " The Wilton Method of Cake Decorating Course 1,2,3".Pengalaman yang cukup indah apabila dapat menimba ilmu dengan seorang International Instructor iaitu Rosalind Chan. Meneruskan pengajian dalam "Professional Diploma in Sugarpaste Module dan Sugarflower Module" certified by Knightbridge PME Ltd, School of Cake Decorating & Confectionery Arts UK.Saya juga menimba ilmu dari beberapa orang guru lain yang hebat-hebat belaka.Terima kasih kepada guru-guru saya.Impian saya ialah menjadi seorang "cake artist" yang hebat. Berbekalkan ilmu yang telah dipelajari serta pengalaman yang ada saya sedia mencurahkan ilmu didalam pembuatan kek dan coklat serta menjadi guru yang terbaik untuk anda!Sebarang pertanyaan hubungi IJA 019-7412999.Terima kasih.